【 完全浸透🍷 #紅酒洋梨塔 】
#每週五出爐
西洋梨是如同酪梨般，不容易掌握熟度的水果
果肉在成熟前都偏硬、過熟時又容易有粉狀口感
因此被人作為不易食用的水果而不受歡迎
不過呢，那些享受美食的人們
當然會有各種方法讓食物變好吃ლ(´ڡ`ლ)
因此想出了將西洋梨浸於紅酒中浸泡、並經過加熱烘烤
使果肉變得柔嫩好入口，且完美吸收紅酒的香氣與風味
深法的 #紅酒洋梨塔
就是將經過30天的洋梨果肉
嵌進法式杏仁塔餡中
堅果與淡淡香料、洋梨的果肉清甜
與紅酒的沈韻果香融為一體
吃下一口，就是一股甜暖在心底❤️
紅酒洋梨塔 每週五固定出爐
用這股美好滋味開啟週末時光吧！
▍紅酒洋梨塔 // 單份650元，十吋2600元
🔥每週五固定出爐
・現場限量出爐，可線上預訂自取／宅配到府
・預訂甜點請於3天前傳送訊息至 m.me/minuit1200
Search